ニュースリリース

ダイドードリンコ株式会社
2017年2月16日
世界一のバリスタ※1が本気でこだわる“味わいの違い”
「ダイドーブレンド 世界一のバリスタ監修」シリーズ
「ダイドーブレンド コクと香りのブレンドBLACK 世界一のバリスタ監修」
「ダイドーブレンド コクと香りのブレンドBLACK 世界一のバリスタ監修」
<275gボトル缶>          <400gボトル缶>
※1 ワールドバリスタチャンピオンシップ 第14代チャンピオン ピート・リカータ氏
●開発背景

カフェチェーンの出店増やカウンターコーヒーの普及などにより、コーヒー飲用スタイルが多様化する中、缶コーヒーも飲用シーンによって、求められる味わい・容器・容量が異なると当社では考えております。(図1参照)

そこで当社は、ワールドバリスタチャンピオンシップ 第14代チャンピオン ピート・リカータ氏監修のもと、本格的な味わいにご好評いただいている「世界一のバリスタ監修」シリーズをさらに進化させ、飲用シーンに合わせた味わいを最適な容器・容量でお届けすることで、「缶コーヒー」の価値向上を実現いたします。

図1:容器で異なる缶コーヒー飲用シーン
「ダイドーブレンド コクと香りのブレンドBLACK 世界一のバリスタ監修」
●商品特長
ゆったりと味わう時間に、豊かな香りと深いコク
  1. 1) 世界一のバリスタ監修のこだわりブレンド
    高級豆を増量※2し、高温で一気に焼き上げた浅煎り豆の“華やかな香り”と、低温でじっくり焼いた深煎り豆の“深いコクと余韻”を強調する“焙煎プロファイル技術”を採用。ゆっくり時間をかけてコーヒーを味わうリラックスタイムに求められる上質な香り立ちをじっくりと楽しんでいただけます。
    ※2 当社従来品との比較
  2. 2) 香料無添加+3種のアロマエキス+2種のエスプレッソ
    香料無添加で、しっかりと感じられる豆本来のおいしさを味わっていただくだけでなく、飲み始めの香りを引き立たせる3種のアロマエキスと2種のエスプレッソをそれぞれ加えることで、さらに香り高くコク深い味わいを実現しました。
●開発担当者からのコメント

コーヒー豆の品種/焙煎度合い/粉砕度合い/ブレンド配合の細部までこだわり、 様々な組み合せを繰り返した結果、理想とする香りの良さを実現させることができました。香料は一切使用せず、コーヒー豆の素材そのものの良さを存分に楽しんでいただけるブラックコーヒーです 。

商品概要
  • ■商 品 名
  • ダイドーブレンド コクと香りのブレンドBLACK 世界一のバリスタ監修
  • ■発 売 日
  • 2017年3月13日(月)
  • ■容量・希望小売価格
  • 275gボトル缶・124円(税抜き)
  • ■販売チャネル
  • 量販店、自動販売機および通信販売(DyDo オンラインショップ https://drinco.jp/drink/)等
  • ■商 品 名
  • ダイドーブレンド コクと香りのブレンドBLACK 世界一のバリスタ監修
  • ■発 売 日
  • 2017年4月24日(月)
  • ■容量・希望小売価格
  • 400gボトル缶・140円(税抜き)
  • ■販売チャネル
  • コンビニエンスストア、自動販売機および通信販売(DyDo オンラインショップ https://drinco.jp/drink/)等
DyDoグループは、「こころとからだに、おいしいものを。」をスローガンに、高い品質にいつもサプライズを添えて、「オンリーDyDo」のおいしさと健康をお客様にお届けします。
***本報道資料に関するお問い合わせ先***
ダイドードリンコ株式会社 コーポレートコミュニケーション部
担当:正本/梅垣
〒530-0005 大阪市北区中之島2-2-7 中之島セントラルタワー18F
TEL:06-6222-2621
FAX:06-6222-2623

***本商品に関する一般の方からのお問い合わせ先***
ダイドードリンコお客様相談室
フリーダイヤル:0120-559-552